hittarecept.se lizzebakar.blogg.se - Tårtor

lizzebakar.blogg.se

Baka för att det är kul och avslappnande!

Nutellasemifreddo

Kategori: Tårtor

Hej på er allihop!
Sista tiden har det tyvärr inte funnits tid till bloggande alls. 
Bakat har det blivit :)
Jag ska försöka komma ikapp, så det kan hända att det blir ett gäng härliga recept på en och samma gång!
 
Jag tänkte börja med denna fantastiska skapelse :)
Man gör den dagen innan då den ska stå minst 5 timmar i frysen.
Smakar som noggerglass, helt sanslöst god!!

★ NUTELLASEMIFREDDO
 
 
 
Du behöver:
2 färdiga marängbottnar (finns att köpa bland tårtbottnarna i affären)
4 äggulor
4 äggvitor
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
400 g ljummen nutella
 
Gör så här:
Knäck äggen och separera äggulor i en skål och äggvitor i en.
Vispa äggvitorna med 1 msk socker och vispa den till ett hårt skum.
Vispa sedan äggulorna med 1 msk socker tills det blir fluffigt.
Sist vispar du grädden, vispa den tills du kan bilda toppar med den.
Ta fram en springform med löstagbar kant ca 20-25 cm i diameter.
Lägg den första marängbottnen där, krossa den andra i en skål, vänd ihop äggvitor, äggula och grädde och blanda ihop med marängkrosset.
Ringla der den ljumma nutellan, går bra att värma i micron några sekunder.
Fyll sedan upp formen med denna blandning.Ställ sedan in hela glasskakan i frysen i minst 5 timmar innan servering. 
Ta fram 20 minuter innan, så att den hinner tina lite.
Gott med friska bär till eller ät precis som den är :)