Schackrutor
Kategori: Småkakor
Godkväll på er!
Det blir ingen ordning och reda med bloggen nu när man börjat jobba!
Nu är det dessutom semester som man ska hinna njuta av :)
Idag var Nova rastlös så jag satte henne att baka lite Schackrutor och jag måste säga att jag blev imponerad av resultatet!
Jag minns själv att dessa var en av mina favoriter att baka när jag var liten, jag minns också att mamma tyckte att de var mindre roliga att göra haha :)
Enkla som sjutton i alla fall och det gillar jag!
Du behöver:
4 ½ dl vetemjöl
1 dl strösocker
200 g smör
1 msk vaniljsocker
2 msk kakao
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda mjöl, socker och smör och arbeta ihop det till en deg.
Dela degen i två bitar och arbeta in vaniljsocker i den ena och kakao i den andra.
Dela varje bit i två delar och rulla ut 50 cm långa längder.
Lägg ut en ljus och en mörk bredvid varandra. Lägg en ljus ovanpå den mörka och en mörk ovanpå den ljusa.
Skär ½ cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ca 10 minuter.
