hittarecept.se lizzebakar.blogg.se - Övrigt

lizzebakar.blogg.se

Baka för att det är kul och avslappnande!

Chokladdoppade Jordgubbar

Kategori: Övrigt

Vad kan man säga....mmmmmmmm!
  
 
Du behöver:
15-20 färska jordgubbar
ca 100 g vit eller mörk choklad
ca 1 dl kokos
 
Gör så här:
Skölj jordgubbarna och låt dem torka på ett hushållspapper.
Smält chokladen över vattenbad eller i micron.
Doppa jordgubbarna i chokladen och sedan i kokos.
Låt dem stå en stund i kylen så att chokladen stelnar.

Rosa Maränger

Kategori: Övrigt

Dessa maränger kan man ha som dekoration på tårtor eller bara mumsa i sig dem som de är :)
Tips - använd inte plastbunke när du vispar maräng då det kan finnas fett kvar i rispor i plasten.
Det är viktigt att skålen är helt ren och torr.
 
 
 
Du behöver:
3 äggvitor
1 krm ättika
2 dl strösocker
några droppar röd hushållsfärg
 
Gör så här:
Sätt ugnen på 100 grader.
Vispa äggvitorna till ett skum med elvisp i någon minut.
Tillsätt ättikan och vispa i ca 1 min.
Tillsätt sockret och fortsätt vispa kraftigt tills smeten är fast och blank och du kan vända bunken upp och ner.
Spritsa eller klicka ur smeten på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda marängerna mitt i ugnen i ca 1 ½ timme. 
Stäng av ugnsvärmen och låt dem gärna stå kvar och torka någon timme.
 
Receptet kommer från Tidningen Hembakat nr 5.

Isglass

Kategori: Godis, Övrigt

Hej hopp!
Tips - gör egen smarrig och superenkel isglass!
Du häller bara i någon av Kiviks drycker i formen och sedan valfri frukt.
Jag gjorde två olika smaker :)
 
Kiviks Citrondryck men en skiva kiwi
Kiviks Björnbärsdryck med en skivad jordgubbe och något blåbär
 
Kalasgott i värmen! ☼